ビーフフォンデユ

春の小旅行番外・食事編。

ルクセンブルクに行ったらルクセンブルク料理食べたーい


ルクセンブルク料理とはなんぞや


調べると、周辺諸国料理(ベルギー料理、ドイツ料理、オランダ料理)をミックスさせたようなものらしい・・。
つまりは、カテゴリー的には存在薄い料理・・。

実際にネットなどでレストランを調べたら、レストランはたくさーんあるのにルクセンブルク料理の店はほとんどない・・

ということで、ガイドブックに載ってたお店に行くことに

お店に入って周りを見渡すと、二組が同じ料理を食べている。
あれ、何ってウェイターに聞くと、ビーフフォンデュだよって返事が

ビーフフォンデュ

聞いたことない料理名。ってことで私たちも頼むことに~

ビーフフォンデュ?
てんこ盛りの牛肉と6種類のソース

ビーフフォンデュ?
っぽいものが入っている鍋にいれて、火を通していただきます

ソースの種類たくさんあるけど、全部超こってり系

お肉のお味は、とってもワイルドなお味

別の言い方すると、

肉々しいお味

またまた別の言い方すると、

獣味

抽象的な表現でスマン・・。

私と旦那さんはこの獣たちをやっつけるべく、必死に戦った。
が、残念ながら少し残しちゃった・・・。

しみじみ思った・・・


日本のお肉は素晴らしい・・って。



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プロフィール

すとろべりーふらわー

Author:すとろべりーふらわー
*****

女の子2人のママ。
フツーの主婦。

趣味はクリスマス♪♪

2009年1月から旦那さんの転勤により4年間オランダで生活し、2013年2月に日本へ本帰国しました。

現在は日本で、Y浜市在住。

好きなこと考えて生きてマス。
楽しんだもん勝ち。

あっちゅう間よ人生は
時間がないじゃない・・・


オランダ生活の日記を終えた後、
今は日本から出かけたヨーロッパ旅行記や、日本で見つけたヨーロッパネタ、たまに普通の生活日記を織り交ぜてのんびりペースで更新してます。

ヨーロッパ以外の旅行については、カテゴリー「独り言」にてチョコっと触れる程度で、詳細については書かない予定デス。。。


貧乏性なので、高級レストランの情報などについてはゼロ(笑)
お金のある方にとって、役立つ情報はおそらくないかも。

でも
こんなグダグダ日記でも、どこかの誰かのお役に立つことがあったならば、嬉しいです。



*2018年夏休み・ミュンヘン旅行の日記をぼちぼち書き始めてマス。

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