クック・ド・ディナン

春の小旅行番外・お菓子編

ワロン地方にあるディナンで購入した、クック・ド・ディナンという堅焼きビスケット。

15世紀から変わらない製法でつくられている、蜂蜜と小麦粉だけで作られたディナン名物の伝統菓子です。

クック・ド・ディナン?
通りには何軒もこのお菓子を扱うお店があります。

いろんな形があってカワイイ

動物や風景など100以上の型があるのだとか。

クック・ド・ディナン?
クック・ド・ディナン?

2軒のお店で3種類購入。

1枚のサイズはかなーりデカイです
大きさわかるように、手と一緒に

恐ろしく堅い歯で噛みきれん
口の中に入れて、唾液で少し柔らかくなってから噛んで食べます。

もともと保存食とされていたというので、かんぱんみたく味なしのビスケットを予想してましたが、ほんのり甘いかんぱんより全然おいちい以外といけます

保存食なだけあって、日持ちもすごーくする。
珍しいお菓子ということで、クック・ド・ディナンはお土産にいいかも。



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すとろべりーふらわー

Author:すとろべりーふらわー
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女の子2人のママ。
フツーの主婦。

趣味はクリスマス♪♪

2009年1月から旦那さんの転勤により4年間オランダで生活し、2013年2月に日本へ本帰国しました。

現在は日本で、Y浜市在住。

好きなこと考えて生きてマス。
楽しんだもん勝ち。

あっちゅう間よ人生は
時間がないじゃない・・・


オランダ生活の日記を終えた後、
今は日本から出かけたヨーロッパ旅行記や、日本で見つけたヨーロッパネタ、たまに普通の生活日記を織り交ぜてのんびりペースで更新してます。

ヨーロッパ以外の旅行については、カテゴリー「独り言」にてチョコっと触れる程度で、詳細については書かない予定デス。。。


貧乏性なので、高級レストランの情報などについてはゼロ(笑)
お金のある方にとって、役立つ情報はおそらくないかも。

でも
こんなグダグダ日記でも、どこかの誰かのお役に立つことがあったならば、嬉しいです。



*2018年夏休み・ミュンヘン旅行の日記をぼちぼち書き始めてマス。

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